Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo picado
• 1/8 cucharadita de pimiento rojo triturado
• 1 frasco (24 onzas) de Salsa Bertolli® de Tomate y Albahaca
• 4 latas (6.5 onzas cada una) de almejas picadas, escurridas y reservando el jugo
• 8 onzas de linguini, cocidos y escurridos

Instrucciones

1. Caliente el aceite en un sartén a fuego medio; agregue el ajo y el pimiento rojo. Cocine 30 segundos. Agregue la salsa y el jugo de almejas reservado. Cocine a fuego lento durante 15 min., revolviendo ocasionalmente. Agrega las almejas; cocine hasta que esté completamente caliente. Vierta la salsa sobre la pasta caliente. Adorne con queso parmesano rallado y perejil fresco picado, si lo desea.